Restaurang i centrala Uppsala
Peppar Peppar
Peppar Peppar är en restaurang i Uppsala som ligger i närheten av stationen. Vi befinner oss i en av Uppsalas äldsta industri byggnader sedan 15 år tillbaka.
Vår ambition är att ge alla en upplevelse med utsökt mat och dryck och skapa en trevlig atmosfär bland kollegor, vänner och familjen.
Vår ambition är att ge alla en upplevelse med utsökt mat och dryck och skapa en trevlig atmosfär bland kollegor, vänner och familjen.
Din favorit restaurang
Välkomna till Peppar Peppar
Peppar Peppar är en restaurang i Uppsala som ligger i närheten av stationen. Vi befinner oss i en av Uppsalas äldsta industri byggnader sedan 15 år tillbaka.
Vår ambition är att ge alla en upplevelse med utsökt mat och dryck och skapa en trevlig atmosfär bland kollegor, vänner och familjen.
Vår ambition är att ge alla en upplevelse med utsökt mat och dryck och skapa en trevlig atmosfär bland kollegor, vänner och familjen.
Á LA CARTE
På vår à la carte-meny hittar ni välkomponerade rätter med säsongens råvaror och tydliga smaker. Här finns både kött, fisk och vegetariska alternativ för olika smaker.
VINLISTA
På vår vinlista hittar ni mousserande, vitt, rött och dessertvin från olika världsdelar.
Andra drycker samt alkoholfria alternativ finns också hos oss.
Andra drycker samt alkoholfria alternativ finns också hos oss.
Avsmakningsmeny
( 5 rätter )
789:-
Serveras till samtliga i sällskapet
Beställs på plats senast:
Månd-Torsd kl 20:00, Fred -Lörd kl 20:30, Sönd kl 19:00.
Jordärtskockssoppa
Kantareller & parmesankrisp.
Smörrebröd
Skagenröra på hembakat danskt rågbröd med ägg, krispsallad, dillolja, citron & pepparrot.
Fjällröding
Potatispuré, beurre blanc, broccolini, regnbågsforellrom & dillolja.
Lammytterfilé
Potatis- & Västerbottenterrin, skysås, stuvad spetskål & smörstekta kantareller.
Blåbärsglass
Smulad mandelmassa, rostade mandlar & rårörda blåbär smaksatta med kardemumma.
Vinpaket 449
Hos Peppar peppar möts genuin matglädje, utvalda viner och en varm gemenskap.
Peppar Peppar restaurangStörre Sällskap
Alternativ 1 (veg)
554:-
Jordärtskockssoppa
Kantareller & parmesankrisp.
Gnudi
Kantareller, brynt smör smaksatt med salvia, svenska gröna ärtor & riven parmesan.
Morotskaka
Färskostcrème samt en blodapelsincrème.
Alternativ 2
620:-
Gravad oxfilé
På svensk oxfilé. Serveras med pecorino, svampcréme på färskost samt brödsmulor smaksatta med timjan & vitlök.
Fjällröding
Potatispuré, beurre blanc, broccolini, regnbågsforellrom & dillolja.
Morotskaka
Färskostcrème samt en blodapelsincrème.
Alternativ 3
649:-
gravad oxfilé
På svensk oxfilé. Serveras med pecorino, svampcréme på färskost samt brödsmulor smaksatta med timjan & vitlök.
Lammytterfilé
Potatis- & Västerbottenterrin, skysås, stuvad spetskål & smörstekta kantareller.
Morotskaka
Färskostcrème samt en blodapelsincrème.
