Suttungs gränd 3, 753 19 Uppsala

Tel. 018 - 13 13 60

Kontakta oss

018 13 13 60

info@pepparpeppar.se

Suttungs gränd 3, 753 19 Uppsala

Större Sällskap

Alternativ 1 (veg)
478:-

Kantarellsoppa

På gula kantareller med timjan & vitlöksolja.

Kikärtsbiffar

Med zucchini. Serveras med gnocchi och haricots verts smaksatt med örtgremolata & en tomatfärskost.

Chokladsorbet

Körsbärskompot & chokladkrisp.

Alternativ 2
548:-

Rökt hjortcheesecake

Picklad morot & rotselleri toppat med pepparrot.

Fjällröding

Mandelpotatispuré, sandefjordsås & juliennegrönsaker.

Crème caramel

Smaksatt med kondenserad mjölk & citrontimjan. Serveras med rårörda lingon.

Alternativ 3
598:-

Kantarellsoppa

På gula kantareller med timjan & vitlöksolja.

Reninnanlår

Potatis- & Västerbottenost terrine, smörstekta kantareller, tranbär & vilt velouté.

Crème caramel,

Smaksatt med kondenserad mjölk & citrontimjan. Serveras med rårörda lingon.